บ้านป่าห้า แม่จัน เชียงราย
อาหารจากธรรมชาติท้องถิ่นตามฤดูกาล
Local ingredients.Seasonal food. Inspired by nature
คราฟต์คาเฟ่ที่ซ่อนตัวอยู่ริมเหมืองกลางท้ายหมู่บ้าน
We Craft. We Share. We Belong.
ซาวโดวจ์เตาถ่าน
Charcoal-oven sourdough
ขนมปังหมักธรรมชาติ อบด้วยเตาถ่าน หอมกรุ่นมีเฉพาะบางวัน หรือสั่งล่วงหน้า
กาแฟสเปเชียลตี้
Specialty coffee & slow bar
กาแฟคุณภาพดีคัดสรรแล้วจากท้องถิ่นเชียงราย เสิร์ฟแบบ slow bar
ผลไม้ตามฤดูการหมัก
Local Fruit ferments
ต่อยอดผลไม้ท้องถิ่นตามฤดูกาลเป็นเครื่องดื่มและเมนูหมักรสเปรี้ยวสดชื่น
ค็อกเทลจากเหล้าท้องถิ่น
Cocktails with local spirits
ค็อกเทลที่ผสมผสานวัตถุดิบท้องถิ่นกับเหล้าพื้นเมืองจากประเทศไทย
เมนูเปลี่ยนไปตามฤดูกาล
The season set the menu.
เราเลือกวัตถุดิบจากท้องถิ่นตามฤดูกาลสำหรับประกอบอาหารสำหรับแขกที่พัก
CRAFTFE Menu
Local Ingredients. Seasonal Food.
วัตถุดิบท้องถิ่น อาหารตามฤดูกาล แรงบันดาลใจจากธรรมชาติ
BREAKFAST
A fresh start to your day.
Garden Sourdough Breakfast : 120 THB
Homemade sourdough bread filled with creamy egg salad, served with fresh garden salad, mushrooms, a boiled egg, and fruit juice.
ซาวโดว์โฮมเมดสอดไส้สลัดไข่ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด เห็ด ไข่ต้ม และน้ำผลไม้
Homestyle American Fried Rice : 120 THB
Thai-style fried rice served with sausage, ham, cucumber, tomato, a fried egg, and fruit juice.
ข้าวผัดสไตล์อเมริกัน เสิร์ฟพร้อมไส้กรอก แฮม แตงกวา มะเขือเทศ ไข่ดาว และน้ำผลไม้
Mushroom Rice Soup : 80-100 THB
Comforting Thai rice soup with pork and shiitake mushrooms, served with fresh vegetables, a boiled egg, side condiments, and fruit juice..
ข้าวต้มหมูเห็ดหอม เสิร์ฟพร้อมผักสด ไข่ต้ม เครื่องเคียง และน้ำผลไม้
THAI MEALS
Authentic Thai comfort food, freshly prepared
Thai Basil Chicken / Pork : 80 THB
Stir-fried chicken or pork with fragrant Thai holy basil, served over jasmine rice with a fried egg and fresh cucumber..
ผัดกะเพราไก่หรือหมู เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ ไข่ดาว และแตงกวา
Garlic Fried Pork / Chicken : 80 THB
Pork or chicken fried with garlic and seasonings, served with jasmine rice, a fried egg, and fresh vegetables.
หมูหรือไก่ทอดกระเทียม เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ ไข่ดาว และผักสด
WESTERN & LIGHT MEALS
Simple, satisfying dishes for a relaxed meal.
Spaghetti Tomato Sauce : 120 THB
Spaghetti tossed in a rich tomato sauce with a fresh, comforting flavor.
สปาเก็ตตี้คลุกเคล้าซอสมะเขือเทศ รสชาติกลมกล่อม
Spaghetti Carbonara : 120 THB
Spaghetti in a creamy carbonara-style sauce.
สปาเก็ตตี้ซอสคาโบนาร่าสไตล์ครีมมี่
Spicy Thai Spaghetti : 120 THB
Spaghetti stir-fried Thai-style with chili, garlic, and aromatic herbs for a bold, spicy kick.
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาสไตล์ไทย ปรุงรสด้วยพริก กระเทียม และสมุนไพรหอม
Pumpkin Soup & Sourdough: 80 THB
Smooth pumpkin soup served with homemade sourdough bread.
ซุปฟักทองเนื้อเนียน เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวโดว์โฮมเมด
Avocado Egg Sourdough: 80 THB
Homemade sourdough topped with avocado and egg, served with fresh vegetables.
ซาวโดว์โฮมเมด เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโด ไข่ และผักสด
VEGETARIAN
Vegetable-based dishes made with simple ingredients
Tomato Egg Tofu : 80 THB
Tofu stir-fried with tomato and egg, served with jasmine rice and fresh vegetables.
เต้าหู้ผัดมะเขือเทศใส่ไข่ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิและผักสด
Egg Veggie Stir-Fry : 80 THB
Mixed vegetables stir-fried with egg, served with jasmine rice and a fried egg.
ผัดผักรวมใส่ไข่ เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิและไข่ดาว
คำถามที่พบบ่อย
Frequently Asked Questions – FAQ
รับจัด Snack Box & Drink Box
สำหรับประชุม • วันเกิด • Workshop • Event
ส่งขั้นต่ำ 10 ชุด เลือกเมนูได้ จัดเซ็ตตามงบได้